Brunch Buffet De Luxe
(vanaf 15 personen)
Indien u wenst dat wij het warm buffet "warm" aanleveren, dan kost dit 5€/pp extra.
Koud
Gerookt Vispallet
Zalm Belle-vue
Vitello Tonato
Carpaccio van Rund (per 6 stuks)
Ardenner Ham met Meloen
Gevulde Tomaatjes
Warm
Tomatenroomsoep met Balletjes
Varkenshaasje met saus naar keuze
Kalkoenfilet met saus naar keuze
Scampi met saus (9st)
Vol-au-vent
Aardappelgratin
Puree
Warme groenten
Dessertenparade (vanaf 10 personen)